Alt
2020-04-14 11:45
...

Mi az a kollagén – collagen?

A kollagén (collagen) a „kólla” görög szóból származik, ami „ragasztót” és a francia-gène-t jelent, ami „valamit termel”. Más szóval, a kollagén „ragasztó-termelő” fehérje.

Szükséges a szervezetben minden szövetet formálásához és gyógyításához. Ez az oka annak, hogy a leggyakoribb fehérjénk – a szervezetben lévő teljes fehérje 30% – a kollagén.

A kollagén egy fontos szerkezetben koncentrálódik: az extracelluláris mátrix vagy az ECM. Az ECM az a réteg, amely támogatja a sejteket a test minden egyes szövetében.

Úgy kell ezt elképzelni, hogy az ECM olyan, mint egy háló, amely az összes sejtet együtt tartja, és támogatja a funkcióikat.

Száraz tömegben a kollagén képezi:

  • A sclera -k 90% -a (a szem fehér része)
  • Az inak 80% -a
  • A bőr 70-80% -a
  • A porc 60% -a
  • A csontok 30% -a
  • 1–10% -a izomtömeg

Láthatod, hogy micsoda jelentőséggel bír a kollagén a szervezeted számára. A probléma pedig az, hogy kollagént közvetlenül az élelmiszerekből nehezen tudunk bevinni (csak koncentrált formában a kiegészítőkből), így a szervezetnek meg kell termelnie.

A kollagén előnyei – kollagén hatása a szervezetre – kollagén szerepe

Számos kutatás úgy találta, hogy a kollagén megfelelő szintje a szervezetben, szükséges ahhoz, hogy a következő szerveink jól működjenek és egészségesek maradjanak.

Mire jó a kollagén?

1. Támogatja a bőr egészségét

Amikor a legtöbb ember hallja a kollagén szót, a bőr egészségére gondol. Az öregedésgátló krémek hirdetései a ráncok és az öregedés jeleinek visszafordításáról szólnak, bár nincs elegendő kutatás az állítások teljes visszaszorítására.

A bőrön belüli kollagén valós és tartós előnyei belülről kifelé jönnek. A kutatások azt mutatják, hogy a kollagén-kiegészítők (mint a kollagén fehérje vagy a csontvelő) alkalmazása több fronton segíthet:

Kollagén hatása a bőrre:

  • Javítja a bőr rugalmasságát
  • Növeli a bőr hidratálását
  • Csökkenti a ráncokat
  • Megakadályozza az UV-károsodást
  • Megakadályozza az öregedés korai jeleit
  • Csökkenti az arcbőr érdességét
  • Növeli a bőrben lévő kollagén mennyiségét
  • Megakadályozza a kollagén lebontását
  • Növeli a termelt prokollagén mennyiségét

Egy kettős vak vizsgálatban 69 nő kapott 2,5 g vagy 5,0 g kollagén-kiegészítőt vagy placebót naponta egyszer 8 héten keresztül. A vizsgálat végén a bőr rugalmassága mindkét kollagéncsoportban szignifikánsan magasabb volt a placebóval összehasonlítva. 4 hetes utókezelés után az idős nők szignifikánsan magasabb bőr rugalmassági szinttel rendelkeztek.

Egy másik kettős vak vizsgálat, amely két típusú kollagén vegyületet hasonlított össze, megállapította, hogy a magas kollagéntartalom jelentősen javította az arcbőr nedvességét, rugalmasságát, ráncait és érdességét az alacsony kollagén és a placebóhoz viszonyítva.

2. Egészségesen tartja a körmöket

A kollagén kiegészítés megakadályozhatja a törékeny és törött körmöket, és támogatja a köröm növekedését. Egy tanulmány megállapította, hogy a szájon át történő kollagén bevitelnek a következő előnyei voltak:

  • A köröm növekedése 12% -kal nőtt.
  • 42% -kal csökkentette a törött körmök gyakoriságát.
  • A résztvevők 64% -a jelentős javulást tapasztalt a törékeny körmökben.
  • A résztvevők 88% -a tapasztalt javulást 4 hét után.

A zselatin – a kollagén főtt formája – szintén javíthatja a köröm minőségét.

3. Megakadályozhatja a hajhullást

A kollagén pontos funkciója a haj őssejtjeiben és szerepe a hajciklusban még nem teljesen tisztázott, de az új, 2016-tól és 2017-től kezdődő úttörő kutatások azt találták, hogy a XVII. Típusú kollagén megakadályozhatja a

  • Korai hajhullás
  • Haj vékonyodását
  • Haj őszülését

A XVII. Típusú kollagén a hajhagymás őssejtek (HFSC) része, amely segít új hajat létrehozni. A hiányosság korai öregedést okozhat a haj őssejtjeiben, ami idő előtti hajhullást okozhat.

Más szavakkal, a kollagén szükséges a dús és erős fürtökhöz.

4. Elősegíti az izmok növekedését és regenerációját

Mint fehérje, a kollagén létfontosságú az izmok növekedéséhez és regenerálódásához. Kimutatták, hogy a kollagén kiegészítés:

  • Növeli az izomerőt
  • Hatékonyabbá teszi az edzéseket
  • Támogatja az izom regenerálódását
  • Segít az izomrendszeri betegségek megelőzésében

Az egyik tanulmány megállapította, hogy a kollagén-kiegészítés állóképességi edzésekkel kombinálva növelte a zsírmentes izomtömeget és az izomerőt, miközben csökkenti a zsírtartalmat.

A Nature-ben megjelent tanulmány kimutatta, hogy a VI. típusú kollagén hiánya ronthatja az izom regenerálódását és csökkentheti a sejtek önmegújuló képességét sérülés után. A VI. Kollagén kialakulását megakadályozó mutációk izom atrófiás rendellenességeket is okozhatnak.

5. Felépíti az porcokat, inakat, szalagokat

A kollagén nagy részét alkotja az ízületek, inak és szalagok szöveteinek. Valójában az inak 80% -os kollagén, és az I, II, III, V és XI típusú kollagén az ínak és a szalagok alapvető keretét alkotja.

Ezért a kollagén hiánya befolyásolhatja a rugalmasságot, a mozgási tartományt és ízületi betegségeket, például a rheumatoid arthritiset és az osteoarthritiset.

Kollagén peptidekkel történő kiegészítés segít:

  • Az inak és a szalagok épségének megőrzésében
  • Rheumatoid arthritis és osteoarthritis megelőzésében és kezelésében
  • csökkenti az ízületi fájdalmakat és duzzanatot
  • Támogatni az inak felépítését

Egy randomizált, kettős-vak vizsgálatban 60 súlyos, izületi gyulladásban (rheumatoid arthritisben) szenvedő páciens esetében, akik 3 hónapig fogyasztották a II. típusú kollagént, csökkentette a duzzadt és felpuhult ízületek számát, és 4 beteg teljes gyógyulást mutatott.

Egy másik vizsgálat kimutatta, hogy a kollagén kiegészítése 1200 mg / nap dózisban jelentősen csökkentette a betegek ízületi fájdalmát.

A kollagén kiegészítés különösen hasznos az osteoarthritisben szenvedőknek. Az egyik kettős-vak vizsgálat azt a következtetést vonta le, hogy „a kollagén peptidek potenciális terápiás szerek, mint táplálék-kiegészítők az osteoarthritis kezeléséhez és az ízületi egészség fenntartásához”.

Az állatok korai tanulmányai azt mutatják, hogy az I. típusú kollagén és a C-vitamin-kiegészítők erősíthetik és felgyorsíthatják az Achilles-ín (a testben lévő legnagyobb ín) gyógyulását.

6. Erősíti a csontokat

A kalcium nem az egyetlen tápanyag, ami miatt aggódni kell, ha a csontok egészségéről van szó.

A csontok erőssége két dologtól függ:

  1. A csontszövet mennyisége.
  2. A kollagén keretrendszer szerveződése a csontokban.

Amint elérjük abba a korba, ez a kollagénhálózat meggyengül, így csontjaink kevésbé lesznek ellenállóak. Szerencsére a szervezet képes gyorsan felszívni és használni az szájon át bevitt kollagént, hogy kiegyenlítse a természetes kollagénveszteséget. A kollagén kiegészítők alkalmazása:

  • Stimulálja a csontképző sejteket.
  • Javítja a kalcium felszívódását.
  • Gyulladáscsökkentő és antioxidáns előnyöket biztosít.
  • Segít megelőzni az osteoporosist.
  • Növeli a törésekkel szembeni ellenállóképességet.

A vizsgálatok azt mutatták, hogy a kalcitonin (kalcium-származék) és a gyógyszerészeti fokú kollagén keverékének kiegészítése jobb eredményeket hozott a csont kollagén lebontásának megakadályozásában, mint önmagában a kalcitonin.

Gyermekeknél a növekedés kulcsfontosságú szakaszaiban a napi kollagénbevitel pozitív hatással van a csontmodellezésre és kialakulásra.

Összefoglalva, a kollagén a kalciummal együtt működik igazán jól a csont anyagcseréjének javítása érdekében, ezért figyeljünk rá, hogy a kollagénbevitel mellett elég kalciumot is fogyasztunk.

7. Elsegíti a szövetek regenerálódását

Tudtad, hogy a hegek többnyire kollagénből készülnek?

A legtöbb sérülésnél, a károsodott szövet teljes cseréje ebben a sérült állapotba nem lehetséges. A sebet meg kell gyógyítani extra kötőanyaggal a szövet újracsatlakozásához. Ez az extra anyag – vagy ragasztó – a kollagén.

A kollagén segít a bőr gyógyulásában:

  1. A sérülés után néhány másodpercen belül a kollagén aktiválja a sebben a alvadást, hogy megállítsa a vérzést.
  2. Ahogy a vérerek erősödnek, a fibroblasztok – kollagéngyárak – nevezett sejtek több kollagént (más néven a „ragasztót”) hoznak létre, amíg a heg meg nem erősödik.
  3. A sebet követő második héten a leukociták fokozatosan elhagyják a sebterületet, és a sejtek elindítják az I. típusú kollagént – a normál bőrt alkotó típusát.

Mint látható, a kollagén jelen van a sebgyógyulás minden lépésében. Egy folyóiratcikk szerint a heg alapvetően „erős kollagén töltőanyag, amely áthidalja a szöveti megsemmisülés, a szilárdság és az épség helyreállítását”.

Ha a szervezet nem képes elegendő mennyiségű kollagént termelni, vagy C-vitaminhiánya van (ami a kollagén szintézis szempontjából döntő fontosságú), a gyógyulási képességét befolyásolhatja.

8. Egészségesen tartja a szemünket

A szemet számos kollagén képezi, de a XVIII. Kollagén különösen fontos, mert a szaruhártyáját, a retináját és a sclera-t (a szem fehér része) ezek teszik ki. A jó látáshoz elengedhetetlen. A kollagén segít megőrizni a retina pigmentált rétegét és a szemgolyót (üvegtestet) kitöltő tiszta gélt. A kutatások azt mutatják, hogy a kollagén XVIII hiánya szemhibákhoz és rendellenességekhez vezethet.

9. Elősegíti a bél egészségét – kollagén hatása az emésztésre

A kollagén nélkülözhetetlen az egészséges bélhez. Egy nemrégiben készült tanulmány kimutatta, hogy a kollagén peptidek javíthatják a diszfunkcionális bélpályát.

Ez miért fontos?

A bél gátja  (intestinal barrier, vagy intestinal mucosal barrier), lényegében a bél “kapuőrzője”. Körülbelül 400 m2-es felületet takar, és a szervezet energiájának mintegy 40% -át fogyasztja. Segít elnyelni a tápanyagokat, a vizet és az elektrolitokat, és megakadályozza a káros mikroorganizmusok bejutását a szervezetbe. Amikor ez a gát meghibásodik, különböző bélrendszeri betegségek fordulhatnak elő, beleértve a gyulladásos bélbetegséget, a celiakiát, a szivárgó bélbetegséget és a hasmenést. kollagén ezt a gátat szorosabban zárja le, ezért segíthet megelőzni a szivárgó bél kialakulását. A bélszövetben a kollagén hiánya összefüggésbe hozható a krónikus gyulladással és a gyulladásos bélbetegséggel.

10. Biztosítja a szív egészségét

A kollagén működésben tartja a szívedet, szó szerint. A kollagén I – a szív leggyakoribb fehérjéje – a szíved három falának egyikébe koncentrálódik: a szívizom, amely a vér szivattyúzásáért felelős. Itt a kollagén két dolgot tesz:

  1. Strukturális keretet biztosít a szívizomsejtekhez.
  2. Merevséget biztosít a szíved falaihoz, és segít az erőátvitelben, hogy szivattyúzhassa a vért.

Elegendő kollagén nélkül a szívünk nem tudna dolgozni. Sajnos, a kor előrehaladtával, a kollagén hálózat a szívünkben természetesen megváltozik. A kollagén szintjének ez a változása gyengíti és elvékonyítja a szívünk falát, megváltoztatja a szív működését, és megváltoztatja az artériák nyomását, amikor a szív szivattyúz.

A szívrohamok és a szívbetegségek is befolyásolhatják a kollagén hálózatát. Ezért segíthet a kollagén-kiegészítés abban, hogy egészségesen tartsuk a szívünket.

11. Támogatja az agy egészségét

A kollagén szintén jelen van a neuronokban, ahol segít az oxidáció és a neurodegeneráció elleni küzdelemben.

A kutatások szerint a kollagén VI hiánya az agyban a következőket okozhatja:

  • Spontán sejthalál (apoptózis).
  • Nagyobb sebezhetőség az oxidatív stressz ellen.
  • Károsodott autofágia (sejtek pusztulása a szervezetben).
  • A motor és a memória feladat teljesítményének romlása.
  • Fokozott neurotoxicitás.

Más szóval, a VI kollagén segít az agy megfelelő működésében, és megakadályozza a neurodegeneratív betegségek kialakulását, mint az Alzheimer-kór.

A VIII. Típusú kollagén szintén fontos az agyi sérülések javítása során.

Mik azok a kollagén kiegészítők?

A kollagén-kiegészítők könnyen hozzáférhető kollagénláncokat biztosítanak, amelyeket a szervezet az összes szükséges szövetben felhasználhat. Hatékonyabb a szervezet számára, mint az, amikor a szervezetnek a nulláról kell megalkotnia kollagén rostokat étkezési aminosavakkal.

Ezt úgy kell elképzelned, hogy míg a táplálékkal bevitt nyersanyagokat arra használja a szervezet, hogy ragasztót (kollagén) készítsen, a kollagén kiegészítők közvetlenül a kész “ragasztót” adják a szervezetnek.

Ennek köszönhetően a kiegészítők segítenek abban, hogy rövid időn belül támogathassák az egészséges bőrt, a szerveket és a szöveteket.

A kollagén kiegészítők sok néven terjedtek el, beleértve a „kollagén hidrolizátum”, a „hidrolizált kollagén” és a „kollagén peptidek” kifejezéseket, de mindegyikük ugyanaz: az állati szövetekből kivont kis kollagén láncok.

Kollagén előnyei a bőrre, izületekre és a csontok egészségére

A kollagén peptidek megerősítik a szervezet összes szövetét, de a kutatások különösen jó hatással vannak a bőrre, az ízületekre és a csontokra.

A kutatások támogatják, hogy a hidrolizált kollagén fogyasztása:

  • Serkenti a kollagén regenerálódását.
  • Csökkenti és megakadályozza az ízületi fájdalmat.
  • Megakadályozza a csontsűrűség csökkenését.
  • Stimulálja a csontképző sejteket.
  • Javítja a kalcium felszívódását.
  • A bőr öregedése ellen küzd.
  • Javítja a bőr rugalmasságát.

Kollagén szedése

Mennyi kollagént kellene szedni? Mennyi kollagén kell naponta?

A kollagén hatékony és biztonságos, legalább 10 g / nap dózisban, de a nagyobb mennyiség fogyasztása is biztonságos. A kollagén-kiegészítők általában ezt a dózist célozzák meg adagonként, érdemes követni a csomagoláson található utasításokat. A napi kollagén szükségletet pontosan nem lehet meghatározni, általában ajánlások vannak.

Jelenleg nincs ismert halálos dózis a hidrolizált kollagén fogyasztása esetén. Természetesen mindig keressük fel az orvosunkat, ha azt tervezzük, hogy az ajánlott napi adagot jóval meg akarjuk haladni.

 

Kollagén mellékhatásai, kollagén veszélyei. Van ilyen?

Szerencsére a kollagén negatív mellékhatásai ritkák. A legtöbb kollagénből származó negatív mellékhatással rendelkező emberek túlmennek az ajánlott dózisoknál vagy már létező allergiákkal rendelkeznek.

Érdemes ellenőrizni a kollagén forrását a terméken. Ha allergiás  vagy a halakra és a hal kollagénre a termékben, akkor nyilván kerülnöd kell.

Kollagén peptidek 5 típusa – kollagén természetes forrásai

  • 1: Marha kollagén

  • 2: Sertés kollagén

  • 3: Csirke kollagén

  • 4: Tengeri kollagén

Mikor kell fogyasztani a kollagént?

Nincs „legjobb” idő a kollagén bevételéhez. A testünk a nap bármelyik részében felszívja és használja, ezért elfogyaszthatjuk bármikor.  Fogyaszthatjuk egy reggeli turmixban, hogy fokozzuk a az aminósav bevitelt, vagy a nap végén egy forró teában.

forrás:simplesport.hu